泰国文化部6日傍晚在齐门曼谷举算作期3天的举止彩虹小马，庆祝泰国传统菜肴冬阴功入选蚁合国教科文组织东说念主类非物资文化遗产代表作名录。

冬阴功，也叫酸辣虾汤，是泰国中部最具代表性的菜肴之一，尤其盛行于湄南河流域。蚁合国教科文组织保护非物资文化遗产政府间委员会第19届常会4日通过评审，决定将“冬阴功”列入东说念主类非物资文化遗产代表作名录。

同日入选的还有泰国与文莱、印度尼西亚、马来西亚和新加坡蚁合陈说的“可巴雅：学问、技能、传统和践诺”技俩，可巴雅是一种盛行于东南亚地区的传统女性衣饰。

泰国总理佩通坦在视频致辞中示意彩虹小马，冬阴功反馈出偶然均衡风采与养分的泰式烹调艺术，这说念知名菜肴已成为泰国文化遗产的代表。

泰国文化部长素达万现场致辞示意，文化部将与泰国东说念主民共同力争，保护、传承好非物资文化遗产，并但愿借助冬阴功、可巴雅两项文化遗产眩惑更多东说念主来到泰国，匡助创造处事契机和刺激经济。

这次庆祝举止包括非遗学问展览、冬阴功烹调示范、可巴雅时装秀和文化扮演等。

除冬阴功和可巴雅外，泰国还4个被列入蚁合国教科文组织东说念主类非物资文化遗产代表作名录的技俩，分辨为泰国孔剧、泰式传统推拿、泰国诺拉舞以及泰国宋干节。

作家：陈倩慈 高博